Brokkoli ist in echtes Superfood. Voll mit wichtigen Vitaminen und Inhaltsstoffen, die sogar das Krebsrisiko senken können. Die kleinen zarten Brokkoli-Röschen eignen sich zum Dippen natürlich am besten. Kurz blanchiert verliert er am wenigsten seiner gesunden Inhaltsstoffe.
Zutaten
| 1 Brokkoli |
| 1 Zitrone |
| deli dip Hummus oder Tahina |
Zubereitung
1 | Brokkoli für 2 Minuten im Salzwasser bissfest blanchieren. |
2 | Zitrone auspressen und über den Brokkoli verteilen. |
3 | Mit deli dip Hummus oder Tahina dippen und genießen. |
Probiere es doch aus. deli dip ist hier erhältlich: 
