Der Klassiker mit frischem Tahina-Dressing.
Zutaten
250 g Weißkraut |
250 g Karotten |
1 Portion deli dip Tahina |
1 Orange |
1 Zitrone |
Brauner Zucker |
Salz und Pfeffer |
Zubereitung
1 | Weißkraut fein schneiden und Karotten reiben |
2 | Orange und Zitrone pressen |
3 | Tahina mit dem Saft der Orange und Zitrone vermischen und damit den Karotten-Kraut Salat anmachen |
4 | Mit einem guten Glas Wein genißen |