Dieses Rezept ist nicht nur kinderleicht, es schmeckt auch der ganzen Familie richtig gut.
Zutaten
400 g festkochende Kartoffeln |
1 1/2 TL Olivenöl |
1/4 - 1/2 TL Schwarzkümmelöl |
1 Bund Rosmarin |
deli dip Hummus |
Zubereitung
1 | Ofen auf 220°C vorheizen. |
2 | Kartoffeln unter fließendem Wasser reinigen, dann halbieren und trocken abtupfen. |
3 | Eine Alufolie in ein Blech geben und dünn mit Olivenöl bestreichen und Schwarzkümmel bestreuen. |
4 | Den Rosmarin ebenfalls aufs Blech legen. |
5 | Die Kartoffeln mit der Schnittfläche auf das Blech legen und die andere Seite großzügig mit Olivenöl bestreichen. |
6 | Im Ofen 20-25 Min. backen lassen. |
7 | Die knusprigen Kartoffeln gemeinsam mit dem Deli Dip Hummus servieren. Fertig ist ein perfektes Fingerfood für die ganze Familie. |