Guacamole
Nach einem authentischen Rezept zubereitet besteht sie zu 95% aus Avocados.
Für ein mexikanische Feeling.
Für unsere Guacamole haben wir die besten mexikanischen Avocados ausgewählt. Sie werden nur reif geerntet und dann sofort nach einem authentischen Rezept verarbeitet. Damit holst du dir das echte mexikanische Feeling nach Hause. Ob mit Taquitos oder Tortilla-Chips, ob mit Gemüse-Häppchen, Garnelen oder scharf angebratenen Fleischstückchen, wer einmal anfängt zu dippen wird erst aufhören bis nichts mehr übrig ist. Caramba, so schmeckt Mexiko!
Unsere Guacamole
Sie ist ein mexikanisches Nationalgericht und wird aus Avocados oder wie es auf Spanisch heißt „Aguacate“ gemacht. Schon die Atzeken liebten die Avocados. Wegen ihrer Vitamine und Mineralstoffe ist sie auch noch gesund. Manche schreiben ihr sogar ein Aphrodisiakum zu. Ihren Ursprung hat sie im Süden Mexikos. Und was auch interessant ist: Die Avocado ist kein Gemüse, sondern eine Frucht.
| Brennwert | 578 kj |
| 138 kcal | |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 5,8 g |
| Fett | 12 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 0,5 g |
| Natrium | 355 mg |
| Potassium | 290 mg |
| Hass Avocado | 95,5 % |
| Jalapeno | 1 % |
| Essig | 1 % |
| Salz | 0,9 % |
| Knoblauch, Zwiebel, Zitronensäure, Xanthan Gum |