Hummus Shakshuka
Das perfekte Zusammenspiel milder Sämigkeit und authentisch-orientalischem Genuss.
Top Geschmack und Gesundheit
Hummus ist nicht nur eine hervorragende vegetarische Proteinquelle, sondern auch gut für die Gesundheit und wirkt zum Beispiel ausgleichend auf den Insulinspiegel.
Nach dem Essen sorgt er für ein nachhaltiges Sättigungsgefühl, weshalb er auch bei Diäten zu empfehlen ist.
Die darin enthaltenen Kichererbsen liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Folsäure, V B6, V C und Eisen und auch die wertvollen Inhaltstoffe des Sesams können ihre Wirkung im Hummus perfekt entfalten.
Unser Hummus
Wir bereiten unseren Hummus nach einem authentischen Rezept zu, reich an Kichererbsen (mindestens 60%) und Sesampaste (mindestens 15,5%) und verwenden nur Zutaten von allerbester Qualität.
Wie wir diesen ganz besonderen, feinen Geschmack erreichen, bleibt trotzdem unser kleines aber wohlbehütetes Geheimnis.
| Brennwert | 938 kj |
| 223 kcal | |
| Fett | 17,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 8,4 g |
| - davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 5,2 g |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Salz | 1,3 g |
| Hummus: | 84 % |
| gekochte Kichererbsen | 69 % |
| SESAM PASTE | 15,5 % |
| Sonnenblumenöl | |
| Salz, Knoblauch, Pfeffer | |
| Zitronensaftkonzentrat | |
| Säuerungsmittel: Citronensäure | |
| Shakshuka: | 16 % |
| (Tomaten 55%, gerösteter Paprika 21% (gerösteter Paprika, Weinessig, Zucker, Salz), Zwiebel, Sonnenblumenöl, Tomaten Paste, Knoblauch, Salz, Kräuter, Gewürze) | |
| Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat |