Tahina
Ein cremiges, auf Sesam basierendes Dip mit einem unglaublich erfrischenden und nussigen Geschmack.
Ihr könnt Tahina vielseitig einsetzen:
Am besten genießt ihr Tahina bei Raumtemperatur mit Hummus und Falafel in der Pita. Aber auch für gegrillte Speisen wie Fleisch und Fisch, für gebackenes Gemüse oder verschiedene Salate z.B. anstelle von Mayonaise, ist sie eine ausgezeichnete Ergänzung. Jede einfache Speise gewinnt durch die Zugabe von Tahina an Geschmack und Nährstoffen.
Unser Tahina
Tahina ist eine Sesampaste, die mit Knoblauch, Zitronensaft und Petersilie verfeinert wird und leicht nussig und gleichzeitig erfrischend schmeckt. Sie weist viele wichtige Inhaltsstoffe auf, vor allem Vitamine der B-Gruppe wie B1, B2 und B6) und enthält besonders viel Calcium.
Nährwerte für 100g
Brennwert | 1247 kj |
301 kcal | |
Eiweiß | 9 g |
Kohlenhydrate | 14 g |
- davon Zucker | 1 g |
Fett | 26 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
Ballaststoffe | 5 g |
Natrium | 0,425 g |
Sesampaste | 45 % |
Wasser | 38 % |
Kichererbsen | 9 % |
Petersilie | 3 % |
Salz, Zitronensäure, Knoblauch, Zitronensaft, schwarzer Pfeffer | |
Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat |
Zutaten