Naturgemäß passt Hummus und Tahina hervorragend als Dip zu allen gegrillten oder gebratenen Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten, gebratenen Zucchini, Melanzani, gekochten Linsen oder Couscous. Aber auch als überraschender, cremig-würziger Klecks mit Eintopfgerichten wie Ratatouille macht er sich ganz hervorragend.