Zutaten
200 g Hühnerbrust |
40 g deli dip Hummus |
2 Karotten |
frische Petersilie |
2 Tortilla Wraps |
1 rote Zwiebel |
1 Paprika |
2 Tomaten |
Salat |
Paprikapulver, edelsüß |
Salz |
Pfeffer |
Zubereitung
1 | Hühnerbrust abtrocknen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. |
2 | Hühnerbrust von beiden Seiten anbraten und fertig garen. |
3 | Karotten, Zwiebel, Paprika, Tomate und Salat waschen und in schmale Streifen schneiden. |
4 | Petersilie fein hacken. |
5 | Tortillas in einer Pfanne für ca. 30 Sekunden aufwärmen. |
6 | Hühnerbrust in Streifen schneiden. |
7 | Fladen mit Hummus bestreichen, Petersilie, Gemüse und Hühnerbruststreifen darauf verteilen und zusammenrollen. |