Zutaten
- deli dip Hummus
- 500 g Faschiertes (oder Fleischersatz)
- Zwiebel
- Olivenöl
- Zimt
- Kreuzkümmel
- Gemahlenen Koriander
- Salz, Pfeffer
- Geröstete Pinienkerne
- Ffrische Petersilie
Zubereitung
- Olivenöl erhitzen, 1 Zwiebel fein hacken und darin glasig anbraten.
- 500 g Faschiertes hinzugeben und mit 1⁄2 TL Zimt, 1⁄2 TL Kreuzkümmel, 1⁄2 TL gemahlenen Koriander, Salz und Pfeffer würzen.
- Hummus muldenförmig anrichten, Faschiertes in die Mitte legen und mit gerösteten Pinienkernen und frischer Petersilie bestreuen.
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